As substâncias podem se encontrar em 3 estados físicos: sólido, líquido e gasoso.
- no estado sólido, a substância apresenta forma e volume constantes. As entidades estão compactadas, tirando-lhes a
liberdade de movimento. Exemplo: gelo (água no estado sólido).
- no estado líquido, a substância apresenta volume constante e forma variável. As entidades não se encontram compactadas.
Com isso, há certa liberdade de movimento. Ex.: mercúrio em estado líquico.
- no estado gasoso, a substância apresenta volume e forma variáveis. As entidades estão totalmente livres. Logo, há total
liberdade de movimento. Ex.: vapor d'água.
Mudança de Estado
As mudanças de estado numa substância obedecem o seguinte diagrama:
Fusão e Solidificação
A fusão é a passagem do estado sólido da substâcia para o estado líquido. Já a passagem do estado líquido para o sólido é
chamada de solidificação.
Exemplo: aquecimento de uma barra de metal. O metal passado do estado sólido para o líquido.
Vaporização e Condensação
A vaporização é a mudança do estado líquido para o gasoso numa substância, A condensação, por sua vez, é a mudança do estado
gasoso para o líquido.
Tipos de vaporização:
- evaporação: nesse caso, a vaporização acontece de forma lenta e espontânea à temperatura ambiente.
- ebuliação: a vaporização acontece de forma rápida e violenta já que é fornecida uma fonte de calor que acelera o processo.
- calefação: vaporização extremamente rápida. Borrifar líquido numa chapa quente é um dos exemplos.
Tipos de condensação:
- condensação propriamente dita: acontece ao natural quando a substância em estado gasoso sofre o processo de resfriamento.
- liquefação: é a conjugação do resfriamento com a compressão. Ex.: para passarmos um gás oxigênio para oxigênio líquido devemos
comprimir (aplicar pressão) no gás.
Sublimação
A sublimação direta do estado sólido para o gasoso ou vice-versa de uma substância. Um exemplo é a sublimação da naftalina.
Densidade
A densidade absoluta de uma substância é a massa da unidade de volume dessa substnâcia. Geralmante é dada em g/cm3 e
sua fórmula é dada por:
Exemplo: a densidade do ferro no estado sólido é 7,86 g/cm3.
Exercício:
(MACK-SP) À temperatura ambiente de 40o e pressão de 1 atm, os estados físicos das substâncias I,II,III e IV, citadas
na tabela abaixo, são, respectivamente:
a) gasoso, líquido, gasoso e sólido.
b) gasoso, gasoso, gasoso e líquido.
c) líquido, sílido, líquido e sólido.
d) sólido, sólido, líquido e gasoso.
e) líquido, gasoso, sólido e gasoso.
Resolução:
- aos 40o, o éter etílico está no estado gasoso (ponto de ebulição: 34o).
- nesta temperatura, o clorofórmio está no estado líquido (ponto de ebulição: 61o).
- o cicloblutano está no estado gasoso aos 40o (ponto de ebulição: -31o).
- e o fenol está no estado sólido aos 40o (ponto de ebulição: 183o).
